今天顾清瑶是丝毫没有顾忌,做的都是最好的。
香肠是直接蒸熟的,拿出来还冒着热气,切开的时候油滋滋的,看着顾瑾霖都要流口水。
腊肉是爆炒的,加了点儿土豆,香气诱人!
那条鱼干用水泡过,剁成了极快红烧的,风干鸡同样是红烧的,如今大冬天的,吃这样够辣的才过瘾。
羊排是剁碎了之后放在炉子上炖的羊肉汤,里面加了些大白菜跟粉丝。
考虑到家里的两个老人,他们都比较爱吃腊肉,所以腊肉就做的不是很辣。
炒了一碟子鸡蛋,弄了一碟子花生米,主食是葱油饼,今天人多,足足弄了四锅葱油饼。
饼子切成小块一些放在小篓子里,拿去堂屋上桌。
这一桌子摆在桌子上,顾瑾霖看的眼睛都直了,鸡鱼肉蛋齐了,还有一大锅羊肉汤,一碟花生米。
花生米这可是稀缺的东西,很多很有地位的老人家都未必吃的到。
不对,这一桌子都是稀缺物资。
就这葱油饼,顾瑾霖长这么大还是第一次吃到这么油亮亮的葱油饼,忍不住吞了吞口水。
最后,顾清瑶拿了一瓶茅台过来,顾瑾霖眼睛瞪的老大。
顾清瑶道“坐啊!吃饭了!”
顾崇华温如玉,顾云深墨北寒还有顾瑾霖,最后就是顾清瑶,六个人,小桌子稍微挤一点,全部上桌。
桌子中间那一大盆热乎乎的羊汤最受欢迎,羊肉是热性食物,这大雪天喝羊汤最暖身了。
里面放了不少的白菜跟粉丝,正好当素菜了。
这么一桌子好酒好菜,心情想不好都难啊!
大家坐下,筷子就停不下来了,吃到最后,葱油饼根本就没够,不过顾云深也没让顾清瑶再去做,这大晚上的,少吃点儿多吃点儿也无所谓。
大家喝着羊汤吃着这些菜,最后,把这一桌子菜全部给吃光光的,连羊汤都没剩下。
顾瑾霖满足的打了个饱嗝,感觉长这么大这是吃的最过瘾的一次了。
吃的走快起不来了,还感慨了一句,“浪费啊!”
很多人家一年也未必吃到这么多好东西呢!
顾清瑶“……”
墨北寒“……”
外面天色已经彻底黑了,今天风比较大,而且比较乱,所以顾清瑶才会做这么多肉菜,这香气飘出去,也都被吹乱了,早就散在空气中了。
晚上墨北寒要回家,顾清瑶去厨房把留在锅里的羊肉汤给盛起来放在一个瓦罐里,盖上盖子交给墨北寒。
“这是给江婶婶还有两个孩子准备的,还热着,你带回去给他们暖暖身子。”
墨北寒没有拒绝,看着手里的东西,再看看面前的人儿,数着日子,还有六天,眼前这小丫头就十六岁了。
“你等一下,我还有一样东西给你。”
顾清瑶让墨北寒等着,自己跑回房拿了一条围巾一个包袱出来,把黑色的围巾给墨北寒戴上,把包袱给他,道“这个围巾是送你的,这包袱里有给成锐跟成旭的棉袄,还有一个给江婶婶的围脖,就是套在脖子上的,这样冬天脖子就不会冷了。”