特科有叛徒 一百五十六、我是看小说还是看百度(2 / 4)

寰宇乱劫 翠筱寒玉 4793 字 2020-05-13

就知道选择最上等的。”

“啊,这些到底多值钱?”

“这个羊羔肉,是选了不到周岁的小羊羔,宰杀后,取其最鲜嫩的部位。这个,是从美国直接运过来的安格斯牛肉。安格斯牛肉的品质相当出色,油花分布均匀,瘦肉和油脂巧妙地相互交织,使得肉质十分细腻,鲜嫩多·汁。来自来自touloe和stras·urg地区的鹅的鹅肝。太平洋潜泥蛤,俗名象拔蚌……”

一边把曹林月选中的食材放到餐车上,一边给她做解释。

“那,我这一顿饭,不是要吃掉别人一个月的工资。”

“朱门酒肉臭路有冻死骨,说的就是妳这种人。我一般都是到外面买一碗炒饭什么的,也只有招待别人的时候,才会让他们来这里选择自己喜欢的食物。”

将餐车推到另一间厨房后,曹英便走了出去。

“你要去哪?”曹林月在他身后问道。

“去酒窖拿一些红酒。”

“你还打算喝酒?”

“喝不喝酒另说,但做菜的时候,需要一点红酒。你要不要来参观一下?”

来到一个小房间,曹英将墙上挂着的一件衣服递给了曹林月,说道“把他穿上。”

“为什么?”

“葡萄酒的正常陈贮温度在10c~16c,最高不要超过24c,否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的不仅仅是热·胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化,最主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质,导致风味变异甚至变质。”

在曹林月穿衣服的时候,酒窖的门已经被打开了。昏暗的灯光,加上突如其来的凉意,让人觉得,面前的,是冥界的大门。

曹英在前面引路,当先走了进去。

酒窖不是很大,只是一个二十平米的地下室,周围三面各有一个酒架,占据了整面墙。

酒的数量虽然没有电视中那些个古堡中的酒那么多,但种类却不少。

“法国红酒世界闻名,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也出产无数闻名于世的高级葡萄酒,其口味种类极富变化,法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多、布跟地、香槟以及阿尔萨斯、罗瓦河河谷、隆河谷地等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。勃艮第约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区莎布里、夜坡、邦内坡、莎隆内坡、马孔内、薄酒莱……”

显摆完了对食材的知识,现在曹英有开始炫耀自己的红酒知识。

吐槽君我能不能跳过这一章节啊!

“想晚上用什么红酒,选一个吧。”

炫耀完了之后,曹英又把难题交给了曹林月。

……

“那就82年拉菲吧,总是听人说过,想尝尝看。”

但看到曹英那为难的样子,曹林月立马改口道“我随便说说的,你不用当真。”

“酒倒是没问题。但我觉得,给妳一瓶二十块钱的红酒,加点82年的雪碧,估计就够了。”

“一边去,我就要82年的拉菲。”

……

用了尽两个小时,曹林月才把这一顿价格不菲的大餐给吃完了。

将餐巾从脖子上取下,曹林月伸了个懒腰,说道“咱们出去散散步,一会儿再来收拾吧。”

“先歇一会吧,饭后不要马上活动。”

“不是说饭后走一走,活到九十九吗?”

“这并不科学,也不是完全不行。这的要看每个人而言。对于身体素质好的人,饭后轻微的散步也不错,但是对于很多体质差或是有肠胃疾病的人就要千万注意了,饭后就一定要休息好,方可适量运动,即使是散步。饭后半