完汤汁的饼又香又有嚼头儿。

他感慨“樊营长，在李家庄子，你们顿顿能吃到这种有肉的炖菜吧？”

“啥！？”樊凡愣了。

紧跟着他使劲摇头“张巡使，你不知道李家庄子吃什么？我们去食堂吃饭，几十道菜，随便选。

现在算早饭是吧？那炒菜比较少，都是拌菜和冷盘。

用肉皮烀的豇豆咸菜、蒜泥黄瓜、蒜茄子、拌白菜丝、西瓜内皮丝、皮冻、炸鱼……

主食有包子、烧卖、花卷、油条、炸酱面、油炸糕、馄饨、鸡蛋饼、面包圈……

还有豆腐脑、豆浆、牛羊奶、很多种粥、很多种汤、鸡蛋羹、果汁……”

樊凡刚开始只是想说李家庄子吃的东西好，说着说着他就上瘾了，介绍一遍，李家庄子的早餐。

张孝嵩“……”

许多东西他都没听说过，早上吃个饭，需要做这么多种？

难道喝那种干的可以插筷子不倒的粥，吃点咸菜不行？

他不信，问“我想吃饺子呢？”

“看蒸的还是煮的呗，你告诉厨房一声，煮的比较快，蒸的话，你问问其他人要不要一起吃，反正都蒸一次。”

樊凡说实话，他看到了李家庄子的人，凌晨下班，一群人想吃某种东西，跟厨房商量。

厨房做什么都是做，关键是你一个人要吃蒸饺子，怎么给你上屉？放包子的屉一起？

不一样，包子是发面，饺子是死面，蒸的时间有差别。

煮的好办，包完了，放到煮面条的锅里，一会儿就好。

张孝嵩不知道为什么，心里有股气儿，要抬杠“我想吃煎的。”

“水煎还是油煎？水煎的是发面的，在庄子里叫水煎包，不过是饺子形状。

油煎其实都是蒸好的饺子放到第二天吃的时候煎，还有馒头，切成片煎。

现蒸也行，但那个煎着不好吃，因为它含水量大。

煎的时候还崩油，一般没那么要的，难为人家后厨干啥？”

樊凡对此还是有了解的，他吃过各种李家庄子的食物，自己有时还学着做。

张孝嵩木然了，他通过樊凡的话，终于领悟，李家庄子就是这么干的。

一个早饭，做出来花了？午饭和晚饭呢？对，他们都是吃三顿饭，不是两顿。

他想回去，回长安，然后到李家庄子看看，看那里的情况，更主要的是看看李易。

他知道以前的皇城里吃什么，绝对没有李家庄子的多。

“照此说来，你们给我们送的后勤，其实比李家庄子日常差远了？不算什么？”

张孝嵩赌气了，挑衅一般地问。

樊凡却诚恳地点头“对，东主说，前方的将士们太辛苦，吃不好，哪怕他给送来很多罐头，都不如京兆府百姓吃的。

正因为将士在外吃苦拼命，才有更多的百姓在内安宁，给前方的将士再多的东西都不够。”