第五十九章 铁板烧(1 / 2)

灿唐 金佶 4650 字 2020-02-16

说到吃的,李承乾和李丽质变得非常的兴奋。

范晶晶虽然不会烹饪,但是却做新菜,并且指导别人做出她想吃的料理。

她也不多教,而是看有什么食材,根据食材给出配料,然后让牛师劲动手煮。

牛师劲起初也不心甘情愿,但是做出来的菜,比他平常做得,好吃得太多了。

不知不觉,也认真学起来。

前来混吃混喝的两人小组,自然也跟着吃到了。

“你们不能白吃白喝,牛夫人虽然我们食材,我们也不能浪费,你们在这里吃,就得自带食材。

尤其是李承乾和李丽质你们两个。

皇宫大内的牛羊肉很多吧?你们要一些过来,应该不会跟你们收钱,反正你们家的人也吃不完,你送过来,我让牛师劲给你们煎羊排和牛排。肯定会比你们做得好吃。”

大唐时期,在食材方面,极大的丰富化,但是贞观元年,很多好东西,都没有大量进来,来自西域的香料,还有各种物品,都还是顶级贵的。

其中就有葡萄。

其实,从大汉张骞通西域开始,西域的各种农作物就逐渐被引进,来自于岭南的水果,在长安的市面也能见到。

其中最珍贵的,就是离开岭南就不能栽种的荔枝了。

至于他们父皇,在战场上打仗中,虽然敌人很强大,但是他们心中还是认为父皇会胜力的。

即使是李承乾,也没有得到详细的资料。

但皇帝??临战场的时候,整个朝廷就跟着到了北方,但是长安这边,就是由长孙皇后所管理,最近这段时间,她的确有点疲累。

“外头的确没有什么牛肉,所以我们从宫里带牛肉出去。

他们用铁板,下面架炉子,然后用牛油来煎,然后在牛排上面,加了好多香料,我最喜欢一种叫黑胡椒口味的酱汁。

妹妹偏偏喜欢磨菇口味的。

可惜,晶晶姐说这些酱料难得,不肯多放。

牛师劲大兄也厉害,他能根据不同肉片的色泽,确定最好吃的时候。

娘,妳最近比较劳累,还是多吃点肉,补充点体力。

对了,剩下的牛肉,晶晶姐不让我们吃,说要把牛肉晒成牛肉乾。”

“其实只要不沾火,晶晶姐做得东西还是能吃的。”

“哪只是能吃,还很好吃。”

“把她请回来,可不是要教你们厨艺的……丽质倒是能学一些。”

长孙皇后看李承乾对美食这么感兴趣,不觉有些忧虑。

要培养一个未来的皇帝,不是一件容易的事情。

长孙皇后登上皇后这个位置之后,就想要做万世的模范,可不能教育出不合格的继承人。

长孙皇后最重视子女的教育,虽然在百忙之中,她也决定马上把范晶晶叫来。

至于范晶晶现在是否有空,这重要吗?

其实范晶晶很想做一个锅子,可惜做一个锅子所需要的工艺技巧比较高,她也没有那个时间等这个时候的铁匠来个慢工出细活。

做一个铁板,却简单多了。

何况,姜铁匠那里,就有现成的铁板,她想到,就让牛映秀去把铁板带来。

然后,就鼓捣起来。

最后把铁板薰得不成样,牛师劲才忍不住出手。

“我把这道菜,命名为铁板烧,能做得东西可多着呢!

等我去把米磨成粉,再弄这些米粉来做成萝卜糕,你们就知道了。”

“萝卜糕?萝卜是什么?”

“萝卜,就白白的,有手臂粗细,算了,我画给你们看。”

牛映秀、牛师劲时常接近农家,后者说道