回到村里，已经过了午时，辰辰和蕊蕊两个小家伙中午在陈家蹭了一顿好吃的，林舒窈回去的时候，他们嘴上还带着油渍，搞得林舒窈有些不好意思，她怎么感觉把这两个小家伙放在陈家，好像是占了他们便宜似的。

林舒窈在心里想着，以后再去县里，还是将孩子留在家里或者送去其他的邻居家中吧。

辰辰和蕊蕊已经吃过午饭了，林舒窈便也没有做饭的心思，将早上的剩饭热了热，草草的对付了一口，吃过饭，净过手，林舒窈开始努力回想前世父亲做纸张的步骤，然后开始动手做纸张。

材料选了楮皮，沙田稻草，和宣州的青檀皮，这些都是找书肆掌柜的弄来的。先是下锅水煮，冷水浸泡一天，剥皮晒干成捆。把毛皮水浸，灰煮踩皮，堆置发酵，洗皮晒干。

要三次碱蒸过后，后面两次用草木灰水蒸煮、洗涤，最后捣制成浆加杨桃藤水，就可以抄造了。抄纸帘要用细如发丝的竹丝编成，抄造时要举荡大帘，最后是覆帘压纸，待其成型后，就是烘干了。

这其中工序十分复杂。就算最快也要十天。等她将第一道工序做好，天儿已经黑下来了。

因为明儿才是请客的日子，所以今日的晚饭很简单。

吃过晚饭，母子三人便早早的睡下了。

第二日一大早，林舒窈就起床开始忙活了，先是将骨头汤炖上，嘱咐辰辰看着点火，这才端着木盆，把猪下水提到河边去洗，省的在井边洗弄得地上油腻腻的。

顾不上水冷，林舒窈拿醋和盐将这些东西放在木盆里一顿揉搓。木盆里的肠子肚子混合了盐醋揉搓后，浓腻的酱色污水黏糊糊的，看起来很恶心。

要说这下水虽然便宜，洗起来却费盐费醋，要她用面粉洗那更是不可能，只是想到今天中午就能吃上一顿荤腥了，她也不觉得心疼了。

回到家，已经快到午时了，林舒窈进了灶房，麻利的将大肠焯水、切段，将焯水的锅洗过之后，再搁了点油滑锅，加姜、辣椒、八角、桂皮、大蒜红烧。

这猪大肠她上辈子也是经常做的，还算拿手，做出来味道很不错，几个孩子也很喜欢吃。

外面花二喜已经携着老公孩子蹭饭来了，跟在他们身后的还有上次陈大桩带来帮林舒窈修缮房子的几个汉子，因为担心林舒窈准备的菜不够，花二喜还特地从家里带了一条野猪肉过来。

刚走进院子，就闻到从灶房里面飘出扑鼻的香味，花二喜向在院子里玩儿的辰辰招了招手，小家伙立马跑了过来，花二喜蹲下身问道，“辰辰，你娘亲在烧啥呢，怎么这么香？”

辰辰答，“是猪下水！”

“真的？猪下水能有这么香？辰辰，你可不要骗花姨！”花二喜不可置信道。

“花姨，我没有骗你，真的是猪下水。”

辰辰这么一说，花二喜也来了兴致，跟陈大桩说了声，林舒窈家里没有男人，让他帮忙招呼一下，就转身钻进了灶房。

一进去，果然瞧见锅里烧的正是猪下水，只不过跟她以前闻到的味道又臭又腥的气味完全不一样。

不禁好奇问道，“你这猪下水是怎么做的，怎么这么香？”

林舒窈一边切菜，一边说道，“也没什么，可能是我用的调料跟别人的不一样吧。你若是想学，我可以教你。”

花二喜听完急忙摇头，“算了，我听说这猪下水洗起来可麻烦了，我若是想吃，以后来你家蹭一顿饭不就行了，还学这做什么。”

林舒窈笑了笑，不再说话。

有花二喜帮忙，林舒窈不用一边看着灶上的活计，一边还要时不时的关注一下灶膛里的火候，速度倒是快了起来。

她今日预备的菜式不多，一个萝卜大骨汤，一个红烧肥肠，还有一个土豆丝，一个醋溜白菜，土豆和白菜都是她管隔壁刘大