第二日，天刚蒙蒙亮，林舒窈就起了床，今日是小摊子第一日开业，林舒窈得赶去城里帮忙，她其实原本想要等林父回来再开业的，可沈氏心情很是急迫，林舒窈也觉得，这挣钱的事情，宜早不宜迟，想了想，还是决定不等林父了，大不了她这些日子辛苦些，每日过来帮沈氏打打下手。

将家里的事情托付给花二喜过后，她就抱着睡眼惺忪的蕊蕊，和已经背着小书袋，打着哈欠的辰辰坐上了去城里的牛车。

到了林家，现在时辰尚早，林舒窈将两个孩子安排在林舒远的屋子里补觉，自己则系了围裙出门帮沈氏搬东西。

这要准备的锅碗瓢盆、炉灶桌凳，还有各色菜肉，他们都一早就准备好了，现在只需要把东西往门外一搬，就可以正式开始营业了。

将东西搬到巷子口，摊子支起来，林舒窈则生起火，将一早就备好的大骨汤坐在了慢火上继续熬，这大骨汤乃是林舒窈的独门秘方，当了这么多年家庭主妇，这熬汤是她最拿手的事情了，不一会便香气四溢开来，整个巷子里都飘着香气。

有人路过禁不住就开始抽起了鼻子，瞧见林舒窈母女两个，“这不是林家丫头吗？这大早上的你们做什么呢，这么香？”

林舒窈回头看了一眼沈氏，林家在这儿住了十几年了，街坊邻居也都彼此相熟，但她不是原身，她只有原身一部分的记忆，只记得一些重要的人和事，眼前这人，她就完全没有印象。

见林舒窈回头看她，沈氏心中明白这丫头怕是不记得这人了，连忙搭话道，“这是酸辣粉，是我家窈窈想出来的吃食，味道也不错，今儿也是我们第一天摆摊，怎么样，刘大哥，要不要来一碗？”

那人倒也十分豁达，点头道，“那行，就给我来一碗吧。”

“诶，好嘞，你稍等。”沈氏笑了笑，从木桶里取了一把昨夜泡好的粉条出来，放入锅中。

等煮的差不多了，捞出粉条慢慢的倒入碗中，后又舀了一勺林舒窈秘制的汤底，加了几张嫩嫩的豌豆苗，放在旁边，加入佐料，一碗热气腾腾的酸辣粉就做好了。

林舒窈在一旁看着，她虽然将酸辣粉的做法交给了沈氏，不过今日毕竟是她第一次做，林舒窈担心她不熟练，做不好，没曾想，沈氏做的井井有条，像是已经做过无数次一般，丝毫没有她的用武之地，看来沈氏在这方面还是很有天分的。

灶台上的事不用她插手，林舒窈便主动承担起了跑堂的活儿，将今儿开张的第一碗酸辣粉亲手端给今儿的第一个客人，“刘叔叔，你快尝尝，好不好吃。”

只是看着这酸辣粉的卖相，嗅着那香气，便忍不住点了点头，那人握起筷子，搅拌过后，挑起一筷子放进嘴里，微微一怔，随后不由得眼睛一亮，也顾不上烫嘴，一边大口吃起来，一边不住地连连点头。

最后竟然是连汤都喝完了，一股暖流从胃里一直蔓延至全身，在这寒冷的清晨，一碗酸辣粉下去，令人浑身舒坦。

过后才意犹未尽的放下碗，连声称赞道，“不错，好吃。这粉好吃，这汤也不错。”

林舒窈笑笑，自然不错，这汤她熬了几十年了，是她最拿手的，味道自然是极好的，前世两个不爱喝汤的孩子对她这汤都是赞不绝口。

刚开张就得到了客人的好评，林舒窈跟沈氏都忍不住露出了满意的笑容。

林舒窈还不忘给自己家的小摊子打广告，“以后只要不下雨，我娘每天都会来这儿支摊子，刘叔叔若是真的觉得好吃，日后可要常常来照顾生意啊。”

“那是自然，你放心。就冲着你家这味道，我日后也是要常来的。”那人站起身，问道，“多少钱？”说罢从怀里掏出荷包。

林舒窈正要张口，沈氏却突然开口道，“都是街坊邻居的，哪能收刘大哥的钱，今儿这碗粉就当我们请你了。”