,放在一边晾干水分。
土豆的吃法太多了,只要有土豆在手,发家致富指日可待。
温知露炖鱼之前就将要做葱油饼的面揉好放在一边醒着了,如今时间刚好。
她将熟芝麻和盐花椒粉放在一起捣碎,又切了一些葱花。
醒好的面团切成四分,揉圆用擀面杖擀开,在表面刷了层猪油,然后均匀的撒上椒盐芝麻和葱花。
用刀在饼中间切了一刀,从一头卷起来,最后搓成团,再用擀面杖擀开,擀薄。
锅底刷油,放上饼皮。
饼皮表面她也刷了点油,这样的饼烙出来不会硬。
不一会葱花的香味就飘了出来。温知露用筷子将饼往中间挤压,让表面的酥皮起来,这样的葱油饼吃起来更有层次。
葱油饼温知露做的不多,所以还煮了一锅饭。毕竟江晚沉那么能吃。
在温知露的记忆里,这里的面食比较少,就是一些包子馒头,饺子面条的。就算是饼也都只是没有任何味道,而且口感偏硬的大饼。
这对温知露来说无疑又是一条发财路。
所以温知露最近打算整理一下,各类面食的做法,在她心里还有一条发财大计等着实施呢!
“这是什么?”
不知道什么时候,江晚沉居然窜到厨房里,指着温知露锅中烙的葱油饼问。
“葱油饼,怎么?饿了?”温知露眼睛一直盯着锅,并没有看江晚沉。
江晚沉舔了舔嘴唇说道“不饿,就是想吃,这鱼好香啊。”
温知露将他推出厨房“别在这碍事,快出去快出去。”
江晚沉心有不甘的又猛吸了一口,空气中散发的美食香气。