515、一面倒,完胜!(2 / 4)

上充斥着愕然……

场支持安东尼奥的观众,此刻脸上没有任何的表情。

支持夏杰的群众,都站起来欢呼着,庆贺着得到的胜利。

最尴尬的是“慕洋犬”们:想要融入失败的西方观众们,被排挤。可又低不下头去享受他们之前所摒弃华夏观众的胜利狂欢。

或许,这就是他们应有的归宿。

台上,大家也都认可了这个结果,并不打算翻开第三张纸卡,算是给安东尼奥留点最后的面子。

要是真的出现了三票都是夏杰的情况,那么对于安东尼奥而言,无疑是更加惨痛的打击。

“看!为什么不看!”

安东尼奥仿佛失心疯似的,直接抢走了主持人手中的纸卡。

“夏杰、夏杰……还是夏杰。”安东尼奥翻开了最后一张纸卡,上边写着的名字,依旧是夏杰。

安东尼奥顿时感觉浑身无力,瘫坐在了地上。

自己身为美利坚的顶级厨师,出入的都是上流场所。没想到在最为擅长的厨艺方面,输给了一位来自华夏的农夫——夏杰。

对于他这样极度需要自尊的人来说,这样的失败,已经让他丧失了自信。

在发布了那样的视频之后,安东尼奥还输掉了比赛,脸是被打得真疼。

看着瘫坐在地上的安东尼奥,那位好友点评员开始有些于心不忍,对着夏杰询问道:“夏大师,您能够告诉安东尼奥,您的作品是如此制作的吗?我希望他输得心服口服。”

可话一出口,那位点评员又想起了安东尼奥之前发布的视频,以及比赛时对夏杰的言语攻击。这些他都看在眼里。

要是现在还要求夏杰公布这道美食的做法,实在是太强人所难了。

那位点评员站起身子,走到了夏杰的身边,对着他深深鞠了一躬。

“夏大师,我虽然不能代替安东尼奥给您道歉,毕竟他做的事情实在太过分了。但是我恳求您,说一说您所做的青椒丝,为何也能够达到入口即化的程度。我真的特别想知道。”

面前这位美利坚点评员的弯腰,夏杰将他扶了起来说道:“您的恳求我接受了,咱们华夏古训之中,一直教导我们要有着广阔的胸襟和豁达的态度。既然您想要知道,我自然也没有必要藏着掖着。”

夏杰的豁达和宽容,顿时惹得场掌声雷动!

就连一些外国友人们,都对夏杰高尚的品格报以雷鸣般的掌声。

这一幕,自然也被央视实时转播在网上,让夏杰的名气再一次被提升到了新的高度。

“其实很简单,大家应该都注意到,我在处理青椒丝的时候,曾经用过擀面杖。”

夏杰对着在场的观众们,以及询问他的点评员说道。

此话一出,大家纷纷回忆起夏杰处理青椒丝的方式。

当时,甚至还有人怀疑,夏杰是不是因为疯了,才这样做菜的。

可现在看来,夏杰并不是疯了,而是有些人实在是太无知。

“青椒丝过水之后,会变软。然而这还不够,要想做到入口即化的程度,一定要达到更低的熔点。这样才能够达到入口即化的程度。”

夏杰耐心地讲解“入口即化”的原理。

“我知道,因为和牛上边的脂肪,也是入口即化。原理正是因为油脂的熔点刚好比人舌头上的温度更低。在触碰到人舌头的时候,就会有一种油脂爆开的触感。让人不禁产生‘入口即化’的感觉。”

美利坚点评员也回应夏杰道。

夏杰点了点头,对着美利坚点评员的话语表示肯定。

“那么,和牛是因为脂肪,为何青椒丝也能够达到入口即化的程度呢?我知道向您要求做法是一个无理的请求,但是我还是想要知道!”

美利坚点评员接着询问道,眼