“滋——”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p此时,放入锅的小鱼煎了一面,叶天东用锅铲小心翼翼把它翻过来,让另一面承受热油和滚烫。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p翻过来鱼儿,也不知是叶天东有意为之,还是天意巧合,鱼尾粘锅扯掉些许皮肉,有些零散。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p叶凡多少能知道叶天东的意思。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p这是叶天东借煎鱼跟自己谈论叶堂的局势。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p现在的叶堂如鱼,要想煎好煎的完美,不是简单的动或不动,必须看各种火候顺势而为。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p否则容易烧焦或者碎裂。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p叶凡一下子理解叶天东的处境了。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p叶天东侧头望向叶凡一笑
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“不知道换成叶国士来掌厨,会用什么方式煎出一条美味的鱼?”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p他的目光有着好奇有着期盼。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“我——”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p听到叶天东这一句话,叶凡一愣,随后笑了笑
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“我就一个医生,治治病人可以,哪会什么煎鱼啊?”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p当然,他会煎鱼,但他知道叶天东要求的是美味的鱼完美的鱼。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p这很有难度。
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“叶国士客气了。”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p叶天东笑了笑“治病跟煎鱼其实一脉相承,有些病,下重药可能会吃死人,但不下重药又治不了病。”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p叶凡若有所思点点头“叶先生言之有理。”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p叶天东一笑“所以我相信,叶国士面对这种情况,肯定也有自己的医治方案。”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p感受到叶天东的真挚以及期盼,叶凡思虑一会最终开口
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“煎小鱼,有时候避免破碎确实不能乱动,但也不能为了避免破碎惧怕翻动。”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“对于我来说,一条完整的烧焦鱼儿,远远不如破碎的煮熟鱼儿有胃口。”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“搅动它,或许这鱼会烂,口感会变,味道也不如人意,甚至骨肉破碎混成一堆。”
&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p“