么菜？”

宁兮拿起一根莴笋，这菜她认识，左看看右瞅瞅，“老翁，你这菜怎么这么瘦小？”

她在现代吃的莴笋都老大一根，怎么这个莴笋就两根手指粗细，剥了皮还有剩吗？

宁兮的礼貌，让摊主有些意外，解释道“天气寒冷，长不起来啊！不瞒贵人，小老的菜已经是这附近很不错的了。前段时间，天气骤降，很多蔬菜都冻死了。”

宁兮瞅了瞅附近的几家菜摊，好像还真是。

她挑了几根好点的莴笋，又挑了几样她没见过的蔬菜，见摊位上还有一种红色的嫩芽，问道“老板这是什么啊？”

“回贵人的话，这是椿芽。”摊主见宁兮指着的红色蔬菜，回到。

“椿芽？香椿树的嫩芽？这个可以吃啊？”宁兮好奇道，这玩意儿她见过树，但不知道还能吃。

“可以吃的，贵人。椿芽打上一个鸡蛋和油炒，别提多美味了。”摊主见宁兮感兴趣，很积极地回答问题。

贵人能这么心平气和的跟他说话，摊主感觉很荣幸。就像在现代，心平气和，微笑这和你说话，你会感觉荣幸和开心，是一样的道理。

“帮我包起来，我回家试试。”

宁兮喜欢吃好吃的，她自己也会做一些，虽然比起专业的大师傅们差远了，但不妨碍她热爱美食。

“好嘞！”摊主将菜称了称，见宁兮没有装的东西，又想着位贵人挺不错的，咬咬牙将自己带来的一个小菜篮子给了宁兮。

“多少钱？”宁兮从腰间取下自己的荷包，问道。

“一共七十六文。”摊主将蔬菜装好递给宁兮。

宁兮从荷包里翻找出一块最小的碎银子，递给摊主。

她这几天搞清楚了这个时代的银钱兑换比率。

一千文钱是一两银子，十两银子是一两黄金。鸡蛋是两文钱一个，鸭蛋三文钱，鹅蛋四到五文钱，冬季和春初蔬菜会贵一些。

摊主接过宁兮递来碎银子，见银子成色很好，掂了掂大概有半两不到。

他从背篓里拿出一把剪银子的剪刀，在宁兮的碎银子上剪下一角，将大块的碎银还给宁兮，又用一个小秤称了称碎角的重量，反复确定了好几次。

这才从怀里的荷包取出六文钱递给宁兮，“贵人这是给您的找零。”

摊主的这一番操作，宁兮看得很稀奇。

原来古代是这么用银子的啊？

长见识了。