照。”何贵赶紧先说道，既然李军扬都介绍了，当然要给面子了，再说了，熟人就这样。

“那里，那里，何老弟才是厉害呢。”张峰心里嘀咕，身家是自己的五十倍。

李军扬嘿嘿一笑：“张峰，我估计你小子不服气是不是，你大伯的上半年就是求着人家小何做买卖呢。”

“哦……何老弟，你是这个，我的乖乖，就我大伯那个银行，还有求人的时候，我当时听了也是大吃一惊，今晚这顿算我的，我请各位。”张峰一下子就知道了，今年开年的时候，自己还问过自己大伯，才知道这何贵身后多大的实力，据说最近又出什么幺蛾子了，不过保密级别太高，但是据说某大学，某公司，还有某部门都求着还没捞到东西。

李军扬摇摇头：“张峰你做生意没多大问题，但是你再想做大，就很难了，请客挂在嘴巴上的，这叫请客？”

“啪啪。李哥教训的是，小弟其实没有其他心思，就是单纯的好客。”张峰开口说道。

李军扬摇摇头：“但是大部分客人不了解你啊？”

何贵心里也是点点头，的确是这样，不要小看高端饭店，不单单要让人觉得值，还要让高端客户感觉舒心，动不动就说在嘴上的，了解的知道你热情好客，但是不是每次都有熟人不是，说的不好听一些的，认为你咋咋呼呼的，指不定嘴巴不严呢？

“你去吧。”李军扬看到张峰还想说什么，就摆摆手说道。

“哪我先走了，几位哥哥慢用。”张峰也知道李军扬说的是实话。

李军扬摇头说道：“张叔这一家，也是一代不如一代，要不是有点人脉，这生意早就黄了。”

王杰摇头说道：“原来还不错，张峰接了之后，什么西餐，什么的，说白了，能来这里吃饭的，谁吃西餐啊？”

“就是，算了，咱也就是图个清净。”李军扬摇头说道。

很快就上菜来了，第一道荔枝腰花，端上来，何贵就摇头。

李军扬看到何贵摇头，惊讶的问道：“小何也懂得这一道菜？”

“荔枝腰花不是这种长条的，是菱形或者三角形形的，爆开之后是半圆鼓鼓的。”何贵也破例拿了酒杯喝红酒，白酒可以放以后喝。

李军扬点点头：“对，那是老派的做法，品尝一下。”

腰花这类的要趁热吃，因为等会一旦腰花出水了，那么上面的芡水就会脱落。

“味道将就。”何贵吃了一口，开口说道。

“荔枝味与糖醋其实可以说配料一样，不过糖醋味道，是甜味大于酸味的，荔枝味则酸味要大于甜味。”何贵看到王杰有些疑惑，于是说道。

“而且加鸡精是败笔之一，感觉与价格不合适。”何贵最后总结了一点，之所以是荔枝味，可以吃出来食材新鲜程度，什么火爆腰花，味道太重很难吃出来。

李军扬竖起大拇指：“高手。”

“来，小何，很高兴大家能坐在一起，走一个。”李军扬举起酒杯说道。

随后不断上菜，何贵评价为中等，就像荔枝腰花，也就最多一个半腰子，没多少分量不说，与传统的差太多了。

鲈鱼没用自己熬制的复合酱油，是成品，白油茄子没用清水泡过，反正槽点不少。

一边吃，李军扬一边开口问道：“何老弟，听说你研究所还有大豆研究？”

“嗯，已经好几年了，产量与遗传性，抗病，实验室检测没多大问题，就看大田试验了，最迟两三年就可以决定生死了。”何贵开口说道。

王杰摇头说道：“做种子的就是这样，三五年也许是一场空。”

“嗯，本来培育了三个品种，但是有一个产量不什么行，算是提前进行了淘汰了。”何贵继续说道。