“长夏——”
“别问,我们去鸡舍鸭棚逮些鸡鸭回窑洞。”
长夏两人回白湖窑洞,首先回家里拿藤筐。还没走出院门,就遇上从部落赶过来的南风暖春二人。
南风向沉戎发出询问讯号。
只见。
沉戎耸耸肩,摊开双手。
显而易见。
他跟南风暖春一样茫然,就听着长夏在部落广场和木琴聊了几句话。然后就回了白湖窑洞,紧跟着,长夏喊他去白湖南边荒野的山林逮鸡鸭。
听着,应该是要做肉食。
但是,又好像是零食,具体情况沉戎同样不了解。
算了,不管是什么。
左右都是好吃的,思及沉戎三人兴奋起来。
“长夏,待多少鸡鸭?”
“加上野兔,各逮五只回窑洞。”
长夏倒是想多逮几只,但是翻炒挺累人的。这次主要给菲利斯和外出的雀角长者等兽人做零食,之后想再吃,大不了再动手做。
说是零食,无非是随身携带方便吃罢了!
暮霭森林没有真空包装机,只能用树叶或是兽皮袋装袋。因长夏喜欢琢磨吃食,沉戎用铁木给长夏打磨了不少坛坛罐罐,这些坛坛罐罐比陶器耐摔。
再加上,铁木坚固的特性。
让长夏爱不释手。
提着鸡鸭野兔,一行四人返回窑洞。
生火,烧水。
宰杀鸡鸭野兔。
“长夏,能说了吗?”南风蹲下身,开始拔鸡毛。
长夏道:“我打算把鸡鸭野兔炒成菜,用铁木罐装上当成礼物送给菲利斯他们。”
酱牛肉、卤味什么的。
这些有部落帮忙准备,长夏不用帮忙。
於是,她准备亲自动手做点肉食当零食。
像凫部落没少给长夏带礼物,长夏怎样也得回报一二。考虑到厄多斯沼泽恶劣的天气,她特地多准备一些辣椒酱、辣椒粉等给鱼凫族长。
天寒,吃辣椒能驱寒祛湿。
“猪肉脯,牛肉干,卤鸡翅,卤鸭腿……”
咕噜。
咕噜。
长夏说着话。
旁边,南风暖春吞咽着口水。
就连沉戎都没例外。
这些零食,听名字就感觉很好吃。
最重要的是,他们都没有吃过。
“别惦记,这是给菲利斯、鱼凫族长和雀角长者他们准备的。你们要是想吃,等以后我再给你们做。”
长夏无视南风他们渴望的眼神,果断拒绝。
说完,长夏进了苏叶的药房。
一些做调料的药材,都在药房囤积着。
八角、花椒、桂皮等等,等下爆炒的时候用得上。就几只鸡鸭,卤鸡翅卤鸭腿懒得分开,索性就一起。鸡,可以做成卤鸡。鸭子,酱板鸭味道好,但是耗费时间长,现在做不了。
左思右想。
长夏最后决定直接炒。
鸡内脏单独挑出来,做成酸辣鸡杂。
鸡野兔,做成麻辣口味的。鸭子,就做血酱鸭。天寒地冻,压根就不担心会坏掉。
鸡胸脯和鸭胸脯可以切下来,做成鸡脯肉和鸭脯肉。
当然,这些单独炒的都是重口味。
加辣,加盐。
就为了吃久一点。
“暖春,你快把调料记一记。”南风道。
暖春伸长脖子,看着长夏端着粉筛,上边放着不少调料。光看着,都觉得份量挺多的。
“太多,记不了。”暖春摇摇头,惋惜着。
鸡鸭野兔,再加上一条大鱼。
等鸡鸭野兔处理干净。
长夏让沉戎去窑洞庭院的架子拿半干的风干鱼,取下一条,然后