的承重力有限,拿起来都有些颤动。
邵老板自己抓起一只,一口撸掉一块,一边用牙使劲嚼着,一边露出满足的笑,咽下去才对狂流口水的众人道“舌尖上的中国播了以后,红柳价格都涨了,你们能信?我告诉你们,自己买红柳回家烤肉的,一多半都是浪费。红柳烤肉讲究的是大块肉,正好和我以前做的小串羊肉相反。”
“讲究。”众医纷纷翘起大拇指,肉在人家手里,人家想怎么说都得捧着。
邵老板满足了演讲欲,再放下盘子,道“你们分着吃啊,别一口气吃饱了。另外啊,正好有女士在,咱们吃肉要大口嚼着吃的,不要看着肉块大就撕开了细嚼慢咽,那个没意思的。”
余媛和田柒一点头,都用筷子弄了一块肉下来,放入口中。
“好吃吧。”邵老板擦擦嘴,道“小块肉吃的是鲜嫩,所以肉要小,火要大,唰唰的翻几下,调料撒上了就上桌。大块肉刚好相反啊,吃的是它的肉汁,所以外表看着硬,里面是软的,你们要说外酥里嫩也可以啊,总而言之,烤的好不好,就看一口咬下去,肉汁多不多,所以肉要大,火要小,用炭火慢慢的烤,调料都不用什么,就放点盐和胡椒就能吃,口重的加一点孜然,不一定要。”
田柒吃的满眼放光,一块吃完,就可怜兮兮的望向凌然道“凌医生,咱俩合吃一根吧。”
半斤一串的红柳烤肉,要是每人一串的话,今天的聚餐就到此为止了,凌然也担心吃的太腻了,就将剩下三块的烤串放到了田柒的盘中,道“剩下的给你。”
“太多了,我再要一块,剩下两块给你。”田柒用筷子夹住最前方的肉块,想要拔下来,或许因为有些冷却的原因,拔了几次都没成功,田柒干脆丢下筷子,用手将肉给撸了下来,再将带着最后两块肉的红柳串还给了凌然。
田柒喝了一口啤酒,再吃大块的羊肉,浑身都透着舒爽。
苏嘉福对旁边的余媛道“感觉像看电影一样。”
“什么?”余媛像是才回过神来似的。
“富家千金吃烧烤啊,像不像电影里的情节。”苏嘉福挤眉弄眼的。
“哦……”余媛神色不属。
“你想什么呢。”身为麻醉医生,苏嘉福经常被外科医生无视,到了自己的主场烤肉摊,他就受不了这种了。
余媛神情郑重的道“我在想刚刚的事。”
“摔倒的那个女的?误诊了?”
“没有,她就是崴了脚。我在想拐杖。”余媛沉吟着道“佘太君用的是龙头拐杖吧,上打昏君下斩奸臣那种,对吧?她怎么可能把那种拐杖给打断呢?所以,我们刚才说的……”
“邵老板,来五筒牛肚嘛。”苏嘉福高喊了一声。
余媛剩下的话说不出来,憋的像是要便秘似的,左看看,右看看,再对一口啤酒一口肉的田柒道“你不是要开车赚钱吗?喝了酒就不能开车了。”
“咦?”田柒拿着啤酒的手都僵住了。
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