第156章 厨师道的精神在于PK !
十分钟左右,叶尘看着被端上来的牛排,简单的尝了一口后,轻轻点头。
味道确实很不错,而且PT市的口味偏甜,酱汁的处理上,店家根据口味专门做了调整,确实很是用心。
好吃没有用啊!
自己是来踢馆的,毛病什么的一定要挑出来的!
“你好,这牛排味道不对。”
本是安静的西餐厅被叶尘一句话打破宁静,所有人都望了过来。
侍者连忙走了过来,询问着叶尘不满意之处。
“先生,有什么不对吗?”
“我要的是五分熟,但是这份牛排多煎了一分钟,而且口感上,你们做了温化处理,我要的是新鲜的,不是半冻的。”
侍者眉头微皱,叶尘的情况他不算了解,不过看见他一本正经严肃的模样,连忙安抚后,便去叫来了厨师。
这种专业的事情,还是懂的人来处理吧......
厨师看着叶尘只吃了一口的牛排,眉头微皱,很是客气的问了起来。
“先生,牛排有什么问题吗?”
“有啊,五分你煎过了头,半冻的肉跟我点的新鲜的不是一个样子啊。”
“这......我们一直都是这么做的,而且店开了这么久,不会因为一块牛排而砸了自己的招牌的。”
“那行,让我看看吧。”
“不是,这个不符合规定的。”
两人僵持不下,厨师也是有自己的尊严,刚看到叶尘时,他便看见自己煎的牛排只被吃了一口,心情自然不是很好。
一旁的经理连忙赶来,苦口婆心的劝着。
“先生,这份我们给你免单可以吗?再重新给你做一份,下次您来的话还是免单。”
“......”
这种处理,叶尘实在是佩服,像是这种名店,最在乎的便是自己名声,价值可比区区两块牛排高的多。
而且在场这么多客人,要是传了出去,对于他们店的影响,是很大的。
不过叶尘坚持不要免单,就跟厨师死磕,即便缺理,也死撑着要个法。
经理也是欲哭无泪,法他给了啊,你死活不要,他们还能怎么办!
见状叶尘轻叹,直连摇头,一本正经的着。
“我还以为PT市有名的西餐店会很不一样,结果很是失望,厨师,也不过如此。”
武士道精神啊!
厨师也有厨师道!
玛德!
这个人太不尊重人了,厨师大怒,张口直接了叶尘期待许久的话。
“你行你来做做看!”
“好啊。”
“......”
“......”
一行人沉默,看着叶尘窃喜的神情,直连苦笑。
这货压根就不是来吃饭的,人家是来踢馆子的!
现在好了,餐厅里的人都开始看起了热闹,这些人跟着起哄,嚷着要比试一番。
这家店的厨房是半开放式的,两人在里PK的话,只要稍微伸着脖子就能看清楚。
犹豫良久后,厨师带着叶尘进了后厨,也没多言,拿出菜单递给叶尘。
意思很明确,你挑吧,来就来!
叶尘轻笑,看着菜单后直连摇头,随后轻笑起来。
伸手指了指最上方的一道名菜。
惠灵顿牛排。
“就这道吧,食材的话很贵,多少钱的话我原价出,不过你们要是输了,我就当免费送你们了。”
“好!”
经理也是有些无奈,自己家厨师的性子他清楚,死板中的死板,既然答应人家了,这场比试的话一定是要比的。
不过比试的话换一道菜不行嘛