第九百三十六章 收干菜(1 / 2)

翠芬张开手,从林母怀里将耕鸣接了过来。

望着儿子酣睡的模样,翠芬红着眼眶道:“耕鸣,你先跟林奶奶和哥哥姐姐们再玩儿几天,等你们回京市了,爸爸妈妈再接你回家。”

听到妈妈话的声音,耕鸣睁开朦胧的睡眼,用两根藕节似的胳膊环住翠芬的脖子,用奶音奶声奶气地道:“爸爸妈妈一路顺风,耕鸣会乖乖听话,不给林奶奶和婉宁阿姨添麻烦。”

翠芬用连接贴了贴耕鸣的额头,拿着行李,一步三回头地离开了。

孙厂长的车就在路口等着,拉着翠芬和耕鸣直奔火车站。

转眼间,就到了正月初五。

这一日,是林家祭拜先祖的日子。

“阿宁,你今年情况特殊,就不要上山了,我和林安荃荃带着孩子们去祭拜就行了。”

“妈,我不去会不会不合适啊?”

“有啥不合适的?祭拜先祖再重要,那也没有活着的人重要。再了,又不是只祭拜这一年,明年后年你再去就是了。听妈的话,别犟。”

怀着身孕不能祭拜先祖,是华国约定俗成的规矩。

有些人认为孕妇会冲撞了先祖,再坏了自家的风水。

但林母则担心,去祭拜的过程中,会对徐婉宁不好。

这份,是发自内心的,徐婉宁不能不接受。

趁着林母带着林安林荃去后山祭拜的间隙,徐婉宁将几个哥哥召集过来,“我等会儿要去村子里跟乡亲们收一点干角干土夹之类的,你们跟我一起吧,要不然东西太多我一个人拿不住。”

“跟你一起没问题,但是阿宁,你要那些东西做什么?”

“当然是吃了!虽然这段时间猪肉炖粉条和熬菜你们已经吃腻了,但有一一,干角和干土夹这些晒干的菜,煮在火锅里才是一绝。到时候就分成两份儿,往酒楼送一份,剩下的给咱们二号店留下,也算是铜锅涮的一个特色。”

徐婉宁还是直接找上了大队长,让大队长帮她传话。

“你要干角?这玩意儿我家多的是,回头我让你婶子给你装两口袋,你拿去吃就是了。”

徐婉宁谢过大队长的好意后,解释道:“大队长,我在京市开了一个酒楼这事儿您知道的,京市人每吃过咱们黑省的干菜,所以我想多买一些带去京市,一来能丰富我酒楼的菜单,二来,也是让咱们黑省的一个特色走出去,让更多的人了解咱们黑省。”

闻言,大队长忙道:“既然这样的话,那我就用喇叭喊一句,让有干菜的人都拿着自家的干菜来大队部集合。对了婉宁,你要哪种干菜?”

“一共有多少种干菜?”

“最常见的就是干角和干土夹,除此之外,还有茄子干,萝卜干,笋干,梅菜干,黄瓜干,红薯干,雪里红干,干香菇,这些咱村几乎家家户户都有。”

“连梅菜干都有?”

梅菜扣肉的食材这不就来了吗?

虽然她也会做梅菜干,但实在太耗费精力了,所以一直没做过。

但既然乡亲们有现成的,她多收一点,回去教大厨们做梅菜扣肉,又是酒楼的一大特色。

“这样吧,梅菜干和雪里红干相对比较难做一点,我就按照一毛钱两斤的价格来收,其次就是干香菇,笋干和茄子干,一毛钱三斤,至于干角,干土夹,萝卜干和黄瓜干,红薯干,这些就以一毛钱五斤的价格来收。大队长,您觉得这个定价怎么样?”

怎么样?

当然是太好了!

香菇后山就能摘到,再不济,自己也能种,但因为香菇能吃出肉的味道,又容易佘水分,所以价格肯定是要比黄瓜这一类的要高一些。

而红薯干这些的,只要人不是懒汉,光是自家自留地里长出来的,就足够一家老顿顿吃还有的剩,也就是费些工夫而已,