第419章 猪肥了(2 / 4)

十种,便是停了下来,自己的目的也不是将所有内容读一遍。

而是,想让婶子多一个参照。

做到心中有数。

那些人做的不过分也就罢了,有一些好处也就罢了。

果然过分,那就……不好了。

“一个月省了两百两?”

“这么多?”

“我刚才在想着鸡子的事情,府中采买鸡子的数量每一次都是三五千枚,足用五七日的。”

“一个月便是一万五千枚至两万枚。”

“按照两万枚算,一枚五文钱,一百枚便是五钱,一千枚便是五两。”

“两万枚就是一百两,若是两三文钱,也就五十两左右。”

“单单一个鸡子,每个月可以差数十两?”

“一年就是数百两?”

“还有府中的一些鸡鸭、各种肉食……,只怕也会差不少。”

“这么多?”

“厨房那边的事情,我是知道的,油水是有一些,可是……有这么多?”

“若说他们一年贪墨数千两银子,不太可能吧,看那些人的模样,也不像有什么银子在身。”

凤姐忍不住将那份京城日报拿在手中,瞅着密密麻麻的物价文字,自己认不全。

道理上自己都明白。

厨房的油水?

肯定有!

这一点自己早就知道,然而……要说有一年数千两之多,自己还真不太相信。

厨房的那些人,自己一眼扫过去,就知道那些人的胆气。

不太可能吧。

凤姐狐疑万分的看向秦可卿。

“凤婶子当知道,我数月来将府上的一些管事几乎换了一遍,那些人……或多或少都沾染一些。”

秦可卿干脆的回答着。

单单厨房的那些人,胆子自然有限,而且那么大数额……她们也得自我思量一下。

若是有旁人的话,就另说。

“这……。”

凤姐又是瞬间明悟。

数月来,东府这里的管事的确换了九成以上,只有赖升他们一些人还在。

百年来,两府几乎都是相通的。

发生在东府的事情,无疑也能够在西府找到脉络,厨房那边的人上下打点?

西府的一些人?

脑海中已经浮现一些管家媳妇的影子,厨房那些人都是一些上不得台面的。

而那些管家媳妇却是不一样。

她们有不小的体面。

“还有专门负责采买脂粉的。”

“还有专门负责采买花木的。”

“尤其是负责采买脂粉的,花的银子不少,采买的东西……质地寻常。”

秦可卿又是一言。

府中那些事情,自己都在一一整顿,逐步有成效。

“……”

“别的事情先不说……,厨房那边是可以整理整理的。”

“如你所言,每一次大批量的采买,已经有油水了,还要更多?那就太贪心了。”

“京城日报!”

“看来……我也要让人每日读给我听听了。”

“至于更多的事情,蓉大奶奶……先前于你说过,若是可能,我也准备将西府的一些管家媳妇裁撤许多。”

“奈何,那些人不好处理。”

“动不动就惊动老太太、太太了,这里府上……你真正管家了,说一不二。”

“就是闹到那边府上,不在老太太眼下,那些人也讨不了好。”

紧紧抓着手中的京城日报,凤姐心中已经有了决断。

太太前儿刚和自己说过,