前。
“书院那里,一些同窗还在,昨儿离去的时候,山长、主簿等人还没有好好告辞。”
“去书院不会耽搁很长时间。”
“今儿主要是城外三个庄子的事情。”
“临近年底,一些工坊要看一看,一些事情要安排一些。”
“香菱她们还没醒呢?”
接过热热的茶水,秦钟品了一口,润了润喉咙,今儿并无大事,却也是一些必要处理之事。
“……”
“少爷,香菱和晴雯已经醒了。”
提及香菱她们?
妙彤和五儿皆小脸一红,小脑袋微微低下,小声应道,昨儿在外间……三更时分依稀有闻香菱的声音。
还真是……。
“醒这么早?”
“该多睡一会儿的。”
将茶水递过去,秦钟略有诧异,自己醒的时候……香菱她们还懒懒的不想动弹。
现在就醒了?
休息过来了?
嗯。
倒也无碍,今儿没有什么着急忙慌之事,没有多言,再次翻身上马,再次一轮骑射。
……
……
“少爷,这些猪都要杀了吗?”
“它们看上去……胖胖的,傻傻的,全部杀了?”
“是不是太……。”
“……”
南成庄。
晴雯戴着厚厚的口罩,脚上套着别样的靴子行走在这里的一处养猪工坊,冬日里……这里密封许多,里面不为很冷。
却也因此……气味不太好,尽管有口罩拦阻,还是可以嗅到一些气息。
视线落于一处处猪栏内,那里……一头头毛发肤色各异的大肥猪正在石槽用饭。
听少爷和这里的掌事所言,这里一共一两百头大肥猪,这两日就要宰杀部分。
年后还要宰杀部分。
宰杀?
大肥猪看上去不是很脏,应该是这里的人多有打理缘故,肥肥的、胖胖的、肉肉的……要宰杀了?
一时间,于少爷低语一声,要不……再养一段时间?等它们活的差不多了?
怪可怜的!
“杀八成吧,剩下的是一些种猪。”
“有不忍之心是对的,但……猪肉吃着香就行了。”
“宰杀有专门之人。”
“将这些猪宰杀之后,南成庄这里的庄户也能一家分一些,剩余的送到城中百草味!”
“算是加餐了。”
“万豪酒楼也可有用,锅子横行,对于肉食的需求很大。”
“……”
这些猪看上去蠢蠢笨笨傻傻的,杀之……有仁人、仁善之心观之,皆会有不忍。
这是正常的。
君子远庖厨,此般之意就有。
眼不见,为净!
抬手点了一下晴雯的小脑袋,于采月等人看了一眼,说着这些猪的下场。
养了一年,是时候收获了。
单家庄、于家庄那里的养猪工坊前几日就开始宰杀了,南成庄靠后一些。
“少爷,这里也有青莲姑娘专门提到的黑猪!”
“做红烧肉很好的那种!”
五儿抬手指着一处猪栏,那里的猪……肤色纯黑,浑身上下,只有点点不为有花色。
记得少爷去岁在江南的时候,于京城写过文书,让庄子养一些那样的猪。
“那些自然别有吩咐!”
秦钟看过去,三个庄子都有养那样的黑猪。
黑猪!
不难找!
花猪!
更多。