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不差钱的自然可以随意选择。
精打细算的另当别论。
尤其,百草味出现后,那些酒楼酒肆也不敢随意涨价了。
京城一共六座百草厅!
最初在崇北坊立下的百草厅……也已经改造成同其它百草厅一般的科室了。
是以,一共六处百草味!
六处!
接下来百草味可能要多一些了。
按照钟哥儿的规划,百草味会有序分布在三十六坊,取合适的百草药房为用,在它们身边为用。
这一点……自己正在做。
会随着三十六坊的改造进行而进行,时间足够的,对自己也不为难事。
此刻,未正二刻有余!
不远处的百草味排队很长,许多人都在缓缓前进,钱都准备好了。
都准备买票进入百草味,挑选自己喜欢的吃食。
百草味的吃食水准一直都不差的。
钟哥儿每隔一段时间就会派人抽查,若是百草味有乱,若是百草味的味道太差。
那里的人和厨子就不用干了。
以钟哥儿开出的月例银子、奖金银子,果然那些人还不尽心尽力,就真的无需做了。
京城之内,有的是合适之人。
“肉食的供应如何?”
“庄子里的肉食是否足够?”
“如果不够,多花一些银子也无碍。”
拨动手中的珠串,秦钟看向正在排队的那些人,多为粗布麻衣着身的普通人。
那些人才是京城数量最多的庶民百姓。
在其中也能看到一些读书人,他们的穿着、发髻明显不同,想来是家境之故。
女子……都有在其中。
自然都是妇人,都是姿容十分普通的妇人,身边还有手拉着孩子,随着队伍的前进,一步步前进。
观她们的模样,正在说笑,正在指着百草味大厅,还时而嗅着从百草味飘出来的饭菜香气。
乞丐……似乎也有。
那几个人衣衫褴褛,发丝凌乱,双手交握一处,浑身些许颤抖,站在队伍中,前后左右不自觉空出一片。
引得些许杂乱之言不住生出。
……
那些排队之人基本上没有壮硕之人,更别说肥胖之人,寻常人家,也养不出来胖子。
百草味里面的菜品许多,素菜更多,萝卜、菘菜、莲藕、山药、南瓜、豆芽、土豆都有一些……。
京城内外,肉食不好找,素菜……能够找许多。
肉食!
肉菜!
排队的这么多人……从他们的神容神色来看,油水明显不为充足,百草味的肉食……又难以无限量供应。
非为没有那个财力供应。
而是……物资很难得到源源不断的补充。
果然不限量,等一段时间难以维持的时候,突然停下,就容易出现各种各样的问题。
如今有限、分时间的供应,或许也会有很多人不满,但一开始就是那般,也就习惯居多。
为此,自己也早有吩咐,那些素菜在做的时候,尽量多加一些油水,不要吝啬!
虽不知效果如何,换位处之,如若自己是食客,应该会满意,油水多的菜……滋味明显好些。
厨娘
红楼群芳谱