领班都受到了表扬。

不过潘龙能做经理，自然要比领班的能力强得多。

就在领班高高兴兴回去工作之后，他又主动提了个很有建设性的意见。

“杜总，这不是快元旦了嘛，最近我在餐厅值班，总能听见许多国内的顾客商量采购年节福利的问题。有些客人还挺遗憾的，说可惜咱们那些豌豆黄、艾窝窝之类的，能存放时间太短，否则用来送礼也挺好。”

“我就想啊，能不能让给咱们做玉露霜的罗师傅，再准备一批炉食类的宫廷细点。这位罗师傅给咱们店里做的饽饽，可远比外面能买到的好太多了。这烤炉里出来的玩意存放时间比较长，我们完全可以尝试在餐厅向客人推销一下。”

“您看现在客人也不多，而且元旦之后还有春节呢。如果这饽饽，咱们要是能多卖点，也能提升点营业额不是吗……”

杜阳一听，就知道这是个好主意。

这已经不是简单节流了，是属于开源啊。

他立刻拍了拍潘龙的肩膀，加倍猛夸了一通，说待会儿就向上头建议。

这下，潘龙算是乐开花了，颇有千里马遇到伯乐的快慰。

与此同时，在“坛宫”的后门发生的事儿，也和过去大不一样了。

虽然还是由江大春负责卸货的工作，可这次，他是规矩矩的把车上的货卸了一个干干净净，毫无遗漏啊。

但就在江大春在货单上签完字准备走的时候，送货的司机把他叫住了。

这位从驾驶室探出头，递过一支烟来，犹不甘心的小声嘀咕。

“哥们儿，这么好的事儿你真不干了？难得你就不觉得可惜？”

江大春却没接，他直接把烟推了回去。

反倒翘起大拇指，苦笑着悄悄指了指身后三米远处，守着后门的保卫科干事。

“你别害我啦，看见没有，我们有门神了。这件事就此打住吧。咱不已经说清楚了吗？”

司机却不当回事的。

“门神也得吃人间烟火啊，哎，这几天我也看明白了。不就这一个人吗？要不，他交给我摆平？一顿酒拿下，大不了今后多个人分嘛。”

没想到江大春一点没犹豫，把头摇得更拨浪鼓似的。

“别别，现在不比以往了。我也跟你解释不清，反正我要再弄这事儿，落在别人眼里，就彻底没法干了。对不住了，我真不能再吃这个了。体谅体谅。厨房忙，我先去了。回头等我休息，请你喝酒……”

跟着他就头也不回的走进了货门，把司机彻底晾了。

这样的决绝，当然让司机很不高兴了。

烟头一扔，就想大声叫住他。

可保卫干事凛然的目光这时也正好看了过来。

心虚之下，司机一下砸砸嘴，最终还是没开这个口。

但发动了汽车的同时，终究气不打一处来，嘴里又嘟囔上了。

“真有病，现成的钱不挣？装正经人！切，还忙？谁不知道谁啊，假积极个什么劲儿嘛！”

至于厨房里的忙碌，那就更了不得了。

绿色的黄瓜、红色的柿子椒、黄色的胡萝卜、紫色的茄子、白色的菜花、黄色的土豆……、一样样鲜嫩欲滴的装饰性食品摆放在长案上应有的位置……

厨房里，各种食品材料——鱼类、肉类、蔬菜、调料纷纷上案上台，厨师们紧张地忙碌。

但后厨各位小组长，除了和江大春一丝不苟的对照完原料单的内容。

大家今天齐聚一堂，更主要的是为了讨论一个议题，那就是这些切出来的下脚料该怎么办。

所以江大春，他还真不是忽悠司机，确实是有重要的事儿。

老程先开口，“大春，你们砧板这每天出的辅料就这么扔了也太可惜，荤的素的加一起，每天好几十斤