傻柱一想自己这个胖子徒弟，那是整天在厨房外面开个馒头坊也不是不可以。

“胖子，那你就多学学熬大锅菜。到时候自己开个小吃店卖馒头和大锅菜然后搭配着卤味，这样你的日子应该过得相当滋润。”

胖子点点头，他感觉自己一个人在轧钢厂也没有什么奔头也就是现在不能自己出去做生意而已。

傻柱以后可不想做什么生意，就想着到时候买点房子收租这玩意最稳定还养人。

厨师这个行当，到老了以后会有非常多的职业病。

胳膊腿疼，老闻油烟对肺也不好啊！

“师傅，我明白了！那我就学做大锅菜吧。”胖子下定决心，要好好钻研这门手艺。

傻柱看着胖子认真的样子，心中也十分欣慰。他拍了拍胖子的肩膀说：“好徒儿，只要你肯努力，将来一定能做出美味的大锅菜。不过，在学做菜的同时，也要注意身体啊，别累垮了。”

胖子点点头，眼中闪烁着坚定的光芒。从此，他更加勤奋地学习厨艺，不仅学会了做大锅菜，还逐渐掌握了各种特色菜肴的烹饪技巧。

马华则是热衷于学习各种炒菜，他认为多学几道菜到时候可以出去给人家做席面能多赚钱。

时光飞逝，眼看就要入冬了！

四合院的众人都在往家里拉煤，拉大白菜萝卜。

傻柱也不例外，他自己在空间里面也种了非常多的大白菜。

按照现在的等级划分，那都得是特级大白菜都不是普通老百姓能买的上的。

傻柱就骑着车子给自己师父家老丈人家送去，至于几个关系特别好的师兄那就直接让他们去自己师父家拉。

傻柱这边的四合院人多眼杂，师父那边是相对来说比较安静的独门独院。

陈大厨在家闲着也没有什么事情，就把这些白菜都给处理好然后还弄了几大坛子的泡菜。

张大山师兄也够沉得住气，这会才开始着手做豆腐。

张大山笑着说道:“这个时候做豆腐最合适，白菜和豆腐在一起炖了好吃。柱子你拿回去十斤，够你们一家吃几天了。”

傻柱看着张师兄做的老豆腐，切了一个小薄片尝了一下感觉比自己弄的好吃有豆腐味。

张师兄看出傻柱想问啥，就开始说自己做豆腐的流程。他们师出同门，都有一道豆腐的拿手菜那就是麻婆豆腐。

张师兄说道:“柱子，我这豆腐适合炖白菜吃。你做的那个适合拌着吃，或者做麻婆豆腐。给胖子和马华一人带五斤，当初两个人定下来的。”

傻柱那时都用黄豆和师兄换，结完账就骑着自行车带着豆腐回家了。

马华和胖子的豆腐则是自己过来拿了，胖子:“师父，你说咱们做点豆腐卖能成吗？”

傻柱叹了口气说道:“胖子，你想啥了啊！做豆腐多辛苦，你这在轧钢厂后厨呆着不是挺好的吗？”

胖子一脸懵逼的说道:“师父，明年我也该相亲了这不是想着多攒点钱。以后这过日子一点家底子都没有，这可不成。”

傻柱点点头:“你张师叔做豆腐是因为咱们也要，剩下的可以在饭店里用了人家那是名正言顺的。咱们爷们做这个生意，那是名不正言不顺。”

“而且，做豆腐需要起早贪黑，你能受得了那份苦吗？”傻柱接着说道。

胖子挠了挠头，“我觉得我可以试试看。师父，你不是说以后我可以开个小吃店嘛，要是我能做豆腐，店里的菜品就能更丰富了。”

傻柱想了想，觉得胖子说得也有道理，“那好吧，你要是真决定了，就去跟你张师叔好好学学。不过，可别耽误了厂里的工作。”

胖子兴奋地答应着，心里已经开始盘算着怎么学