今天早饭吃得太饱了,所以雷费氏就在院子走走消食。
见洪梅果拿了面粉从屋里走出来,她问,“果子,你这是准备要做什么吗?”
洪梅果往雷费氏走去,说,“娘,我准备做些馒头和烙饼。后天,爹他们就要进山了,我先准备好一些干粮给他们。”
这次雷大海他们进山,说是要一个月再下山,所以洪梅果就给他们准备些干粮,让他们带进山吃。
以往,这些都是雷大海两父子做的,这会洪梅果来了,就洪梅果做。所以,这会雷大海带着儿子,去找自家兄弟喝酒去了。估计是说一个月喝不了酒,所以特意带了一小坛药酒过去喝。
见洪梅果这么贴心,雷费氏很满意的点头,心想,这儿媳妇真的是娶对。幸好没有人听那些幺蛾子的人的话,要不,这么好的儿媳妇就没有了。
雷费氏继续散步,说,“行,那你忙。有需要,就叫娘。”
洪梅果点头,在她转身要走去厨房的时候,想起一事,停了下来,问,“娘,我昨天见爹买了一袋盐回来,爹这是准备要做什么吗?”
昨天赶集,雷大海两父子拿了弓箭,去集市找铁匠修理一下。顺便还买了很多小吃回来,还买了半袋盐回来。要不是早上进厨房打理,她也没注意到那一袋盐。
雷费氏解释,“哦,那盐啊,是你爹要背进山打猎的。有时候,这个猎物死了,就要及时的腌制起来才行。要不,放太久,就会坏掉的。所以,每次你爹他们上山,都会带盐去的。”
洪梅果有些吃惊,没想到那可以这样的。真要是有这么方便的办法,那怎的没见刘祖父他们这样做?这是因为不同地方,不同制度,还是其他什么的吗?
于是,洪梅果有些疑惑问道,“我记得,我们哪的猎户,好像没有带盐进山的习俗。”
雷费氏说,“你知道,这腌制起来,是需要很多盐的。本来进山的路就不容易走,这要是背了十几二十斤盐走,那可不方便了。”
“而且,有些人家,买不起这么多盐,所以他们都会尽量的缩短进山的时间。那么,就用不到盐了。”
洪梅果听了,觉得很是有理。可转头一想,似乎有些不对,她说,“这都是腌制,山上山下都一样。那么,要是在山上腌制,那不是可以打到更多猎物吗?”
知道洪梅果刚接触这些,不了解这些,雷费氏仔细点说,“话是这么说,可是做得猎户的,都希望打到的猎物可以卖出去。所以,要是腌制起来了,这卖不出,只能自家吃,那就不就是亏了。也是因为这样,很多猎户都不会进山太久的。时间长了,这打到的猎物就不新鲜了,这价格也会降很多。”
“你爹之所以进山这么长时间,是因为我们不缺这钱。所以这猎物,能不能卖,也无所谓。”
洪梅果算是明白过来了,她问雷费氏一个自己早就疑惑的问题,“娘,我们村的山挺大的,比洪家村的山还大,怎的爹他们会去洪家村打猎的?”
这个,雷费氏还真的是知道,她说,“虽然我们这里的山是大,可是也不能一直在这里打猎,那这动物不也是要繁殖的嘛。所以,每年有几个月,你爹他们是不进山的,去别的山。”
“之所以去洪家村,是因为你爹听说哪里只有两三户猎户,所以他才过去哪里打猎的。我们这里,几乎每天都有人进山打猎。所以,你会经常看到有人扛着猎物下山。”
这下子洪梅果就懂了,休养生息。一个地方要是太频繁打猎,那么这些动物就繁衍不了,照这样下去,没几代人,山里的动物就会大幅减少。
而洪家村的大山,因为人家对它很忌讳,所以几乎没有什么人进山,更不要说打猎了。所以,大山的动物相对而然,多很多。那要是偶尔过去打一两次猎,