生承婶拿了两根腊排骨来到厨房,有些发愁问在削萝卜皮的洪梅果,“果子,这个腊排骨怎么做的?就这样炖菜吗?”
洪梅果说,“这个腊排骨,炖萝卜豆腐是最好吃的。不过这会没有豆腐,拿来炖萝卜,或者是蘑菇都可以。”
“那就炖蘑菇。”生承婶听了,立马就说炖蘑菇。做了一道萝卜蒸腊肉,那就没必要再做一道萝卜菜。
她边舀热水洗腊排骨,边说,“你拿来的竹荪,我们还没有吃过,那就拿它来顿腊排骨。”
在洪家村,她们还没见过这竹荪。这次洪梅果拿了两斤过来,她就准备煮些吃,看这味道怎么样。
生承婶边拿菜刀刮腊排骨,边说,“这个腊排骨,我还是第一次见,以前真的是没有见过。我们通常都是腌的腊肉,这剩下的骨头都是剔干净,砸裂了之后,就直接拿来腌制。想吃了,就拿一根出来煮汤喝,或者炖菜吃。”
洪梅果说,“堂婶,下次,您也可以试试拿排骨来腌制,这味道和腊肉吃起来是不一样。”
生承婶点头,说,“这些带骨头买的,不怎么值钱。真要是这么好吃,年底婶子就可以试试。”
洪梅果笑道,“婶子,我们这里的猪肉便宜很多。在我们那边买,要贵上三四文钱。”
之前去赶集,洪梅果才知道雷上村那边买的吃食,普遍都比洪家村这边的贵上二三文钱。
“这么贵!”生承婶吃惊,这三四文钱可不少了,这一斤贵三四文钱,要是二斤五斤,那可是十几文钱了。这也太贵了!
生承婶说,“果子,开春了,你要回来买猪肉吗?这一年下来,起码可以省几百文钱。”
洪梅果听了,有些哭笑不得。这妇女啊,果然是精打细算的。不过,生承婶的好意她心领,她家不需要买肉。
吴英红也听到了,她提醒道,“娘,梅果姐家不缺肉。这猪肉更不缺,您忘了,她公公会打猎。”
生承婶这才想起雷大海家是猎户,当下她有些尴尬,“看我记性,咋的就把这给忘了,你们今天还拿了这么多腊味过来。”
洪梅果真心道,“那是因为堂婶心疼我,所以才这么为我着想。要是别人,听了我说的话,就只是感叹一句。不会想到说要叫我回来卖猪肉回去吃的,只要为我着想的人,才会这么费心为我想。”
听到洪梅果这么说,生承婶有些感动,这孩子,真的是没有白疼。
聊着聊着,生承婶想起一事,她问,“果子,你还记得鱼子的生辰百字吗?”
“当然记得。”洪梅果点头,她问,“堂婶,你要我小弟生辰八字干什么?”
本来洪梅果是不清楚自家几姐弟的生辰八字,毕竟洪谢氏没有和她说过。而洪秋氏也不太记得,只是模糊记得这个月份日,时辰就不记得了。至于其他人,就更不清楚了。
幸好当初分家的时候,族老写了一份记录,所以就去问了族长开祠堂,叫族长写下几人的生辰八字。
生承婶说,“我和你三叔婆,还有你二伯他们商量了,等开春了,就去女方家里定下亲。之前,我们就只是两家私下说好了,可是毕竟还没有摆上台面定下来,这对人家姑娘不好。”
“这姑娘本就是要晚一年出嫁的,这在村里估计是要惹闲话的。要是我们明年再去请媒婆下谍,那就说不过去了,对这姑娘的名声也不好。”
“我们两家人合算了,就决定,越快去请媒婆过门定下亲事,这对大家都好。这定下来了,也不怕出啥意外。”
知道生承婶她们说得有理,洪梅果点头,“我明白的,这些事我都没意见,你们长辈要是觉得怎么好,那就怎么做。”
既然说到亲事,洪梅果就想到狗蛋子,她问,“堂婶,狗蛋子定下