洪梅果端了一小笸箩的馒头进屋,等雷费氏上了炕,她把自己的打算告诉雷费氏,“娘,今天我上山挖野菜。”
“野菜?”雷费氏本是要拿馒头的手,又放在腿上,她问,“你这是要腌野菜?还是晒野菜?”
“腌野菜。”洪梅果回答,见雷费氏还没动馒头,她自然是也不动的。
她接着说,“家里什么腌菜也没有,只有一些腌萝卜,这吃不了多少天。要是再不腌菜,吃完这腌萝卜,就没腌菜吃了。”
整个冬天,家里就只有腌萝卜一个腌菜,吃了一个冬天,她都有些吃腻了。这会满山的野菜,她自然是要去挖来腌的。要不,之后可是没腌菜吃的。
见雷费氏嘴动了几下,似乎不赞成的样子,洪梅果又说,“而且,春天的野菜多又嫩,这拿来腌菜,是最好的,这口感味道也会好吃很多。”
雷费氏是一个厨艺小白,是不懂洪梅果说的这些,她只知道好不好吃。她不确定道,“那你会腌菜吗?要不要,叫你二婶过来帮忙?”
平常家里的腌菜,都是其他几家腌了,这才他们家的。要不,雷费氏他们几个是每一个会腌菜的。
洪梅果在心里叹气,自己以前过的是什么日子,怎么会不会腌菜。怎的一嫁到这里来,她就是一个啥都不会的人了。看来,因为雷费氏,大家对她都是先入为主了。
看着雷费氏,洪梅果很是无奈说道,“娘,我当然会腌菜了。在家里,这腌菜的都是我来做的。虽然我这腌菜的手艺是比不上二婶她们的好吃,可是还是能吃的。”
洪梅果这一说,雷费氏这才想起来,洪梅果小时候的经历。她都有些不好意思了,觉得自己不会,她儿媳妇也不会。
觉得有些不好意思,雷费氏也不好再说下去了,她说,“行,那你自己小心点。也不要挖太多了,要是累了,就下山回来。”
洪梅果点头,“我知道了,娘。”
“好了,吃饭吧。”雷费氏拿起一个馒头,就咬了一口,这一口下去,雷费氏觉得满嘴的香味,她有些惊讶道,“果子,今天这个馒头,你是放了什么下去,怎的这么香。”
见雷费氏眼睛都亮了,应该是喜欢吃的,洪梅果开心了,她说,“娘,我剁了腊肉和蘑菇做馅。”
雷费氏惊讶,她说,“蘑菇?很少会有人拿蘑菇来做馒头的,娘这也是第一次吃到蘑菇的馒头。”
洪梅果边吃馒头配腌萝卜,边说,“我在家里的时候,经常做这个蘑菇馒头吃。我们几姐弟都喜欢这个蘑菇,所以做馒头的时候,就经常做了蘑菇馒头吃。”
虽然洪梅果说是喜欢吃,这才做成蘑菇馒头的。可是雷费氏就是容易多想,她就觉得,洪梅果这是因为家里穷,这菜都种不了。所以只能上山找些山味吃,而山上就蘑菇最多。因此,家里就只有蘑菇的她,只能做蘑菇馒头。
洪梅果要是知道雷费氏这样想的话,她会忍不住翻白眼,说,你想多了。她那会是穷,也只能靠那些山味过日子。可是,她说的是真话,她真是因为喜欢蘑菇,所以才做的蘑菇馒头。
雷费氏又吃来一口馒头,有些惊奇道,“这个蘑菇很是好吃,没有那一股草腥味。”
听雷费氏这么说,洪梅果才想起来,雷费氏是不喜欢吃蘑菇的,她说,“娘,我就做了几个蘑菇馒头。你不喜欢吃蘑菇,就不要吃了,我给你拿婆婆丁馒头。”
见洪梅果在找婆婆丁馒头,雷费氏制止她,说,“不用找了,虽然娘是不喜欢吃蘑菇,不过你做的这个蘑菇馒头很是好吃。没有那股草腥味,还是很好吃的。”
虽然见雷费氏吃得挺开心的,可是洪梅果还是不放心,她说,“娘,要是不喜欢吃,就不要勉强,这还有别的馅的馒头。”
雷费