麦子收割完之后,接下来的事就不需要洪梅果帮忙了。所以,她这人也闲了下来。
再过两天就都到端午节了,所以洪梅果准备包粽子。可是她找了一遍,没在家里找到最重要的糯米。
来到里屋,洪梅果问正在整理箭头的雷大海,“爹,家里没有糯米吗?”
雷大海头也没抬说,“大家都不爱吃糯米,所以往年都没有种。”
他问,“你要糯米,是要做粽子吗?”
洪梅果点头,说,“就到端午节了,不是要做粽子祭祀嘛?”
端午节,要祭拜先祖和神明,所以需要粽子祭拜。
雷大海说,“爹可不会做粽子,往年都是你二婶做好了,拿过来。我们再做其他一些祭品,拿过去祠堂祭拜祖先的。”
洪梅果没想到,往年他们对粽子是这样来的。
不过既然自己来了,也会包,那就不需麻烦其他人了。她说,“听娘说,瀚哥喜欢吃咸粽子,我准备两种味道的粽子都做一些。”
这会,一旁听着的雷费氏惊问道,“你会包粽子吗?”
洪梅果点头,说,“会。以往在家里,都是我包的粽子。”
另一旁,雷大海拍板道,“那行,等会我过去问你二婶买些糯米,明天泡一天,后天你就可以包粽子了。”
经过之前去雷东氏那要回家畜之后,雷大海要是问其他家要东西,都不是白要的,都会给钱买的。不拿钱,就不要了。
所以,这会,雷家几兄弟都对雷东氏有意见了,只不过就是没有表象出来而已。
洪梅果点头,问,“爹,您喜欢什么味,什么馅的粽子?”
雷大海说,“红枣馅,甜的就可以了。不用做太多,我和你娘不怎么吃的。”
洪梅果点头表示自己知道了,她说,“那我就做红枣粽子和蜜饯粽子,加上咸粽,就有三种口味的粽子了。”
雷大海说,“家里没有猪肉,明天我去买些肥肉回来,小瀚喜欢吃肥肉粽子。”
洪梅果本是打算拿腊肉做的,不过既然有新鲜的猪肉,那自然是用新鲜的猪肉。她说,“那我今天上山割些棕叶子回来晒干,到时候包粽子用得上。”
雷大海问,“你知道哪有棕树吗???”
洪梅果摇头,说,“之前上山见过一次,我大概记得在哪个方向。”
听了,雷大海不认同,他说,“我们经常进山的路,哪有一片棕树。等会小瀚回来,我叫小瀚去割棕叶子。你这不知道在哪,这要是找不到迷路就不好了。”
“行。”洪梅果也怕这个,她说,“那我去割些芦苇叶子回来晒,这太阳猛,这晒两天,粽子叶也差不多干了。”
晚饭后,洪梅果拿了红豆出来浸泡。雷费氏见了,问,“果子,你拿红豆做什么?”
洪梅果说,“娘,我准备做红豆馅。”
雷费氏惊讶,说,“你不是不喜欢吃甜的嘛,怎的还弄了红豆馅。”
洪梅果也觉得自己最近有些不对劲,她说,“我也不知道,就是突然想吃甜的了。”
其实,这两天,她都喜欢吃甜的,也不知道是怎么一回事。要知道,她是个不喜欢甜的人。
雷费氏也没什么起疑的,她说,“那你做多一些,我也尝尝看好吃不。”
“好。”洪梅果勺水浸泡,把木盆放厨房,她走出来,对雷费氏说,“琴娘说,她也想吃,所以我会做多些红豆馅。她说要吃咸粽,可我怕她吃不了,所以就不准备多做。到时候,给一个她尝尝看怎么样。”
对此雷费氏不意外,笑道,“这孩子,真的是贪吃。”
因为包的粽子不多,才二十个,所以,洪梅果一个时辰就搞定了。之后,她就开始