忙完家里的活，雷琴娘来到雷费氏家里。见雷费氏和胖儿在院子里坐，她走过去，“大伯娘。”

雷费氏正在逗孙子，听到声音，抬头笑道，“琴娘来了。”

她问，“今天要学做什么菜？”这几天，雷琴娘都来家里找洪梅果学做菜。这会看着雷琴娘手里提着的篮子，她知道人是来学菜的，不是单纯来玩的。

雷琴娘说，“红烧豆腐。”

“这个好吃。”雷费氏双眼一亮，立马说道，“这豆腐外面吃起来有些脆，里面却是软软的。尤其是这个汁，要是下面条，很是好吃。”

之前洪梅果做了一次红烧豆腐，雷费氏吃了之后，就爱上这一道菜。这红烧豆腐和平常吃的不一样。这个是先煎了之后，再炒的。

雷琴娘问，“大伯娘常吃吗？”

雷费氏点头，说，“一个月吃三四次。我们就两个人，要是自己做豆腐，这吃不完，所以每次都是果子去赶集上买的豆腐回来。”

“这个豆腐，我比较喜欢下面条一起吃。虽然下米饭也很是好吃，可我还是喜欢面条。不过，果子到是很喜欢下米饭吃。”

雷琴娘说，“我不是很喜欢吃豆腐，不过大堂嫂说这个很是容易做，我就想试试做。”

想到不久前，洪梅果和她说，雷琴娘摘了柿子过去金家，还是金家祖母喜欢吃的。这下子，雷费氏听明白了。雷琴娘不喜欢吃豆腐，不过金家那边可能有人喜欢吃，所以她这才学的。

要想抓住一个男人，就要抓到他的胃才行。所以对于雷琴娘这做法，雷费氏没有反对，反而是很赞成。

洪梅果在教雷琴娘切豆腐，她问雷琴娘，“琴娘，你哥是不是过几天就要去县城了？”

“是的。”雷琴娘边切，边说，“我哥过去陪我嫂子两个月，腊月的时候再回来。等过了年之后，再去县城。”

洪梅果对她说，“今天回去，你和你哥说一声。我有一封信交给他，叫他帮我拿到县城给一个人。”

雷琴娘停了下来，问，“是有什么事吗？”

“嗯。”洪梅果点头，叫雷琴娘继续切，她这才接着说，“我想问一件事，可我姨娘在县城。这会你哥要去县城，我就给我姨娘写一封信，问她一些事。”

雷琴娘问，“你姨娘会看字吗？这话不能和我哥说，叫我哥转给你姨娘听吗？”

洪梅果摇头，说，“不是不信你哥，只不过这一些事，就我们女人家的事，这不好说给你哥听。而且我姨娘认字的，写信不怕她不会看。”

她多嘴说一句，“而且在县城里，还有专门给人写信读信的先生。不怕写信，没人看不懂的。”

雷琴娘惊讶，“还有这样的！不过这样，可不是要花钱了？”

“自然是要的。”洪梅果点头，把自己知道的说出来，“一次一文钱。写的字，这要墨水的，还有这信纸信封，都是要先生买的。所以写一封信，自然是要给钱的，要不这先生亏了。”

雷琴娘比较关注的是另一件事，“那读信一文钱，这可不是亏了。”

洪梅果摇头，解释，“我记得读信好像是不用钱的，只有写信才要钱。而且，我姨娘认字，也会写字，不会亏的。”

雷琴娘点头，“哦，原来是这样。”

一切准备好了之后，洪梅果生火，她对雷琴娘说，“来，你来炒豆腐，我来说。”

“好。”雷琴娘拿起铲子，挖猪油，放豆腐。

吃着晚饭，洪梅果对雷费氏说，“娘，明天，您给我写一封信个。”

雷琴娘问道，“写什么信？”

洪梅果提醒道，“就是上次二婶说的那家人，做衙差的那个。过几天胖儿他小叔不是要县城，我想把信交给他，让他交给