虽然杨二苗早就帮她把铺子看好了,但是江雪荷并没有急着开张,毕竟货源的问题还没彻底解决。从前花馐坊在县里镇上都能开店,那是因为货源地在何家村,离这两个地方并不远。但从江家村赶到府城的话却要八九天,新鲜的花草可以完好地运到这里来,但是要费的功夫颇多,并不方便。江雪荷觉得若要长期做下气的话,还得在府城有自己的地才行,因此她先去看地了。
杨二苗在外面走动了好几天也没找到一块合适的,因为是要种花,所以水田之类的肯定不行,开垦好的土地也不多,山的话要自己开垦就太麻烦了,像何家村那样的荒山实在是可遇不可求的。最后江雪荷还是买了一片山地,花了一千多两,地很大,不算荒山,但山上主要都是草本的植物,高大的树木很少,开垦起来也方便些。开垦之前,江雪荷还找了几个懂草药的过去将山上的草药都先采完,小赚了一些。因为山上树也不多,所以江雪荷并没有将那些树拔掉,她觉得不错的花草也都留了下来。
“重新开垦的话,要费的功夫会很多吧?花馐坊只怕一时半会儿也没办法开起来了。”在江雪荷正在山上查看有什么花草可以继续种着的时候,杨二苗忽然道。
江雪荷笑道:“五郎要在这儿待两三年的,这两三年内弄好就行了。我不过是想给自己找些事情做罢了,但任何事情想要长期做下去,都得先把基础打好。既然想在府城开铺子,那就需要比县城更大的货源。花馐坊是暂时开不了,不过开个卖卖花茶点心的小茶楼还是可以的。”
杨二苗不由笑了:“看来夫人又有注意了?”
“那是自然,我已经画好了图稿,到时候还请杨管事请人装修。”
杨二苗原本想着府城的客人比县城的多,他们要开花馐坊的话当然要买一个更大的铺面,因此他就挑了个特大的,不仅两层楼,还是独栋的。江雪荷对那个铺面倒是很满意,虽然花的钱不少,但是值得。她让人将那个铺子隔成两边,门也朝两面开,做成了两个茶馆,一个叫君子楼,一个叫淑女楼。
君子楼主要是供文人雅士喝酒喝茶探讨文章的地方,这样的茶楼酒楼在府城里不知凡几,想要做起来总要点自己的特色。江雪荷做的也很简单,里头的一应酒水不是用梅兰竹菊弄的,就是用荷花弄的,全是君子的代表。除了茶酒,还有供应些花糕竹叶糕,味道也和之前的有些差别,清甜中又带着几分似有若无的苦味,更令人回味。
除此之外,君子楼也有类似八方书肆那样的文会,里头有三个书架,放着珍本的摘录本。这些摘录本基本都是顾思言兄弟俩、柳涵之还有江溪月抄录的,他们几个字都写得好,给他们抄录他们可以一边翻阅一边练字,她也省点工钱,简直一举三得。每个抄录本上都印着他们的私章,也算间接替他们扬名了。
君子楼是以清雅为主的,淑女楼的花样则更多一些。花酿和花糕还是之前江雪荷做的那样,以甜口为主。楼里也有几个书架,除了诗词歌赋和一些珍本抄录本以外,还有不少的话本,都是适合女子翻阅的。
顾思娴和江云兰还会继续做绢花和精致特别的成衣,不过不像之前那样专门定制了。府城的规矩比县城的更大一点,她们整天在外头抛头露面也不合适,因此现在就是做好之后直接摆到淑女楼去,看谁愿意买走。因为顾思娴和江云兰做出来的每一对绢花都不同,基本一个款式的最多就做五枝,配色还都不一样,因此一直卖得不错。能卖衣服首饰,自然也能卖香粉。单独的脂粉铺子江雪荷还没开,便将做好的香粉和胭脂都放在淑女楼里卖,也卖得不错。
淑女楼也会有姑娘家的文会,不过都是小打小闹,主要是给姑娘们解闷用的。江雪荷之前开八方书肆的时候就想着,男子既然有那么多地方可以消遣,怎么女子就没有呢?于是她就弄出了这样一个淑女楼,姑娘