这两道菜，也确实美味，而且味道上，这位乔娘子做的这一道更胜一筹。这两个菜如果放到京都的酒楼里，也算得上是美味了。

李掌柜感受到身边大厨火热的眼神，心里也有了一些计较，最后咬了咬牙，说道，“一百两，菜谱我买了，不过乔娘子不能再卖给别家，若是乔娘子你以后要做生意，也不可做这道菜。”

柳素语看着这个掌柜的答应的这么痛快，觉得自己价格开的太低了，想想觉得有些亏，可是又念着一百两，想到自家买东西一天只能挣个三百多文，柳素语也仅仅是犹豫了一会儿，并没有太多想，就答应下来，“放心，这点信用我还是有的。”

虽然说酒楼的饭菜比较贵，这道菜在飘香楼也最多就是和原味轩的招牌菜价格差不多，抛去成本人工，这飘香楼可是卖不了多长时间很长就能把这菜谱的钱给赚回来。

说起来，买下她这个方子，对掌柜的也是一个赌博，若是赌赢了，飘香楼有可能起死回生，若是赌输了，没了这笔钱，飘香楼能撑下去的时间只怕会更短了。

掌柜的拿出了一张票面五十两的银票，另外五十两都是碎银子，柳素语心中想，这掌柜的为人处世还真是通透，没有问她的需要，就直接给的这么合适。

李忠虽然觉得这柳素语跟普通的妇人不太一样，但是能到酒楼里来卖手艺的，家里的条件肯定不怎么好，再加上这两人的衣着虽然整洁，但是却是最普通的麻布料子，看起来也穿了许久了。

李忠做了多年生意，迎来送往的接送了不知道多少人，这看人的眼力见还是有的，所以才没有问过柳素语，就直接给柳素语换了银子。

柳素语看这掌柜这么爽利，柳素语自然也不怠慢，直接就让大厨跟她进了厨房，只不过这次，她只是在一旁指导，让厨师亲自试一试这菜谱。

柳素语想到这酒楼里没有朝天椒，忍不住就问道，“师傅，我问一下，咱们这边，有小米椒或者朝天椒么？”

那大厨一边严格按照柳素语说的步骤，一边回答柳素语的问题，“辣椒？厨房里有啊，你刚才不是还用了吗?你没有看到么？”

“我让人拿出来给你瞧瞧。”因为现在手被占着，大厨指挥自己的帮厨去帮柳素语找了辣椒，“这就是了，我们这边的用都是这种，”

柳素语有些失望，这就跟乔家的种的差不多，感觉像是变种的菜椒，炒菜也有辣味，但是没有到辛辣的地步。

柳素语还是有些不死心，这怎么说也是一个酒楼里头的大厨，连个正儿八经的辣椒都没见过么，“就没有别的种类么？”柳素语一边比划一边说道，“就没有那种，只有食指粗，细长细长的，咬一口舌头火辣辣的那种，还有朝天上长的，像小指这么短的，或者一小颗，像是个红果子的？”

大厨哈哈哈的笑了几声，然后问道，“乔娘子，你到底是哪里人啊，听着倒像是咱们这边的口音，可是你说的这种辣椒咱们这地方根本没有种的。”

柳素语没有回答大厨的问题，而是转开了话题，教大厨怎么做鱼汤。厨见柳素语没有回答的意思，也就不问了，毕竟两人并不熟悉，也不好刨根问底。

不过这位娘子说的辣椒倒是听上去挺有意思的，手指一般短的辣椒，肯定没有肉，怎么做菜吃，一整个吞掉么？刚出来的时候，柳素语以为只是乔家村没有，来了这里之后才知道，是整个县里头都没有。

l柳素语有些沮丧，不过想到这些辣椒多用于川菜湘菜之上，估计这辣椒也是那边比较盛产，这里没有也是正常的。

这里连个大米都是很稀罕的东西，更何况这种当做作料的辣椒呢。柳素语和乔世华又在酒楼里多待了一个时辰，等大厨的菜做出了柳素语的味道，这才离开。

离开的时候柳素语捂着放在口袋里的银票和银子，心扑通扑通